当店はメーカーのこだわりそのままを味わっていただくため、温度管理に気を使っております。
★高崎ワインアカデミー・ワインセミナー
★メディアに紹介されました
完全発酵辛口! モロミ後半でも鈍らない強靭な酵母を育成、糖分がなくなるまで日本酒度を切らせて造りました。 軽い口当たりと含み香が食中酒に最高です。 辛口完全発酵 日本酒度: 8 酸度: 1.7 使用麹米: 山田錦 使用掛米: 山田錦 麹精米歩合: 55% 掛精米歩合: 55% 使用酵母: 7号 蔵元直仕入 720mlはこちら
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2,458円 (税込 2,704円)