厳選ブルゴーニュ
完成度の高いブルゴーニュです
ボーヌ市から南東に30km、クシュ村近郊の丘の上にそびえ立つ「シャトー・ド・クシュ」新樽率3分の1で15ヶ月間熟成させた入魂作。
ピノ・ノワールは、ピュアで繊細な口当たりと、完熟したいちごのようなフルーツの風味が特徴です。
0.5ha。
砂岩質・泥灰土質土壌。
樹齢約40年のVV。
コンクリート製タンクでアルコール発酵後、樽(新樽比率3分の1)でマロラクティック発酵&15ヶ月間熟成。
Bourgogne Cotes Du Couchois Les Parisiennes
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : ミディアム
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。