当店はメーカーのこだわりそのままを味わっていただくため、温度管理に気を使っております。
★高崎ワインアカデミー・ワインセミナー
★メディアに紹介されました
全国新酒鑑評会 金賞! 蔵の実力を凝縮した最高の逸品。 酒米の王様、山田錦を40%も磨き込み(60%は糠となります)低温による吟醸仕込みで40日間、優良酵母に発酵を委ねます。 金賞受賞酒 日本酒度: 4 酸度: 1.2 アミノ酸度: 0.9 使用麹米: 山田錦 使用掛米: 山田錦 麹精米歩合: 40% 掛精米歩合: 40% 使用酵母: 岩手2号 アルコール度: 16 蔵元直仕入
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3,410円 (税込 3,751円)