これはお買い得!
ネッビオーロ100%。
バローロに負けない品質で、スペシャルなハウスワインとして楽しめたらいいなという発想から誕生した限定品。
バローロを名乗れるエリアのネッビオーロを100%使用しており、クオリティはバローロそのものです。
約10日間、29度以下に温度コントロールしながら発酵を行います。
熟成期間は24ヶ月、全体の50%は7000リットルのスロヴェニア産オーク樽で残り50%は255リットルのアメリカンオーク樽
Pezole Vino Rosso Roberto Sarotto
葡萄品種 : ネッビオーロ
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。