オーストリアの貴族が造る
ヨーゼフ・ハイドンがエスターハージー宮殿お抱えの音楽家だったことでも有名なワイナリー。
ブルーベリーなどの果実、華やかでチャーミングな香り。
エスターハージーを代表するワインです。
樹齢21年。
丁寧に手摘みにて収穫。
3日間の低温マ
セラシオン。
プレス。
マッシュ上で12日間自然発酵 。
500リットルの古い木樽で12ヶ月間熟成。
1ヶ月間の瓶内熟成
Esterhazy Estoras Pinot Noir
ノイジードラーゼ=ヒューゲルL
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16~18℃
タイプ : ミディアム
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。