きりっと辛口
「カッツェンコップ(猫の頭)」というかわいらしい名前のこの畑は2億年前は海底でした。
土壌は貝殻石灰層。
ドイツの猫といえば、甘口イメージですが、このフランケンの猫はしっかり辛口です。
Silvaner Sommerach
葡萄品種 : シルヴァーナ
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : 辛口ワイン
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。