素晴らしい白!
蜂蜜漬けのグレープフルーツや金柑のような強いアロマ。
トロッとした厚みのある舌触り。
豊かな果実味がありつつ、爽やかな余韻が続きます。
ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵/低温マセラシオン8ー9℃、醗酵温度16ー19℃、醗酵期間14ー18日/MLFなしオーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶8カ月以上
Pvieris Sauvignon Blanc
葡萄品種 : ソービニヨン・ブラン
飲み頃の温度 : 10℃~12℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。