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大七 妙花闌曲グランド・キュヴェ<純米大吟醸雫原酒> 生もと造り(ギフト箱付) 福島県大七酒造 750ml

最高級の生もとから選りすぐりの融合
『妙花闌曲グランド・キュヴェ』は、最高級の生もと純米大吟醸・雫原酒の、1988年(昭和63年)から2012年(平成24年)にわたる大切な貯蔵酒の中から、選りすぐりの複数のヴィンテージを融合させることによって実現しました。
 黎明期の絢爛たる香りと、円熟期の一切刺激のない円みを帯びたボディと、そして最後の澄みきった余韻。単一のヴィンテージでは同時に存在しえない美質をひとつに集めた酒こそ、醸造家の見果てぬ夢です。
 この究極の理想を実現するためには、最高レベルの酒で十分に寿命の長いお酒を幅広い醸造年度にわたって取りそろえ、その豊饒なパレットの中から理想とするイメージに融け合う色だけを慎重に選び抜き、それらがあたかも多にしてひとつであるかのような絶妙な調和を生み出さなければなりません。そのため弊社では、これはと見込んだ稀少な原酒を、毎年少しずつ大切に貯蔵保管してまいりました。
 その煌めく宝石箱の中から、稀少年度の貯蔵酒を惜しみなく使用して造り上げたのが、今回の『妙花闌曲グランド・キュヴェ』です。 2007年に初公開し、G8洞爺湖サミットの首脳夫人晩餐会乾杯酒にも選ばれました。

大七 妙花闌曲グランド・キュヴェ<純米大吟醸雫原酒> 生もと造り(ギフト箱付) 福島県大七酒造 750ml

価格:

31,818円 (税込 35,000円)

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