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シン・ツチダ 研究醸造Data34 群馬県土田酒造 720ml

五百万石の可能性!

今回の研究は、味が出にくいと言われている五百万石に挑戦! 出来ました!「米の質よりも麹の造りかたで日本酒を変える」ことを証明した一本です。

日本酒度: -22
酸度: 2.7
アミノ酸度: 2.1
使用麹米: 五百万石
使用掛米: 五百万石
麹精米歩合: 90%
掛精米歩合: 90%
アルコール度: 16
蔵元直仕入

シン・ツチダ 研究醸造Data34 群馬県土田酒造 720ml

価格:

1,750円 (税込 1,925円)

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