厳選アメリカ
ワシントン・エレガンス
目指すは「土地の個性を表現し、新樽が強く出過ぎない、酸のバランスが良く、食事と共にあるワイン」。
25歳でマスターソムリエを取得したオーナーが設立。
エレガントなシラーで素晴らしい味わいが広がります。
仏産樽にて21か月熟成(新樽率32%)、パンチョン(500リットル)& バリック(225リットル)使用、全房発酵率70%
Lower East Syrah Columbia Valley
コロンビア・ヴァレー
葡萄品種 : シラー89%、カリニャン8%
飲み頃の温度 : 16~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。