プレミアム・ヌーヴォー。
平均樹齢30年の古木からの葡萄を使用、房ごと醸造、天然酵母のみで発酵、亜硫酸塩とフィルターの使用は最低限、ドミニク ローラン自慢の「マジック・カスク」と呼ばれる自社製のオーク樽で数日間の熟成をさせるという最高級のキュヴェです。
葡萄品種 : ガメイ
飲み頃の温度 : 14~16度
タイプ : ミディアム
ワイン12000円(税別)以上お買い上げで送料無料
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。