厳選ブルゴーニュ
DRCで勤務していた生産者!
親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深い優良ドメーヌ。
En Vosne に0.4ha。
樹齢70年以上のVV。
新樽25%、1~5回使用樽75%で16ヶ月間熟成。
しっかりとした味わいがあり、余韻長いワインです。
2010年から完全ビオロジック栽培となりました。
Gevrey-Chambertin Vincent Legou
葡萄品種 : ピノ・ノワール
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。