マスターオブワインの造る
有機農法
粘土と石灰岩の豊富な土壌で1999年に植えられた丘陵の畑。
土壌は濃い褐色、橙色で、砂岩や下層に石灰岩の層がある。
収穫は成熟度をみながら6回に分けて収穫。
スパイシーかつリッチで酸、ミネラル共に兼ね備える。
Damsteep Riesling
葡萄品種 : DamsteepRiesling
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。