地元ロワールやパリの数百軒におよぶレストランやビストロで楽しまれているワイン。
ビオロジック栽培を開始してから、口当たりはより繊細になり、果実味はよりピュアで美しく、余韻はより深く、長くなったとのこと。
バランスが素晴らしいワインです。
テュフォー(白亜(石灰岩)質)基盤の砂礫質・砂質土壌。
平均樹齢30年。
収量は45hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成。
Saint-Nicolas De Bourgueil Idem
サン・ニコラ・ド・ブルグイユ
葡萄品種 : カベルネフラン
飲み頃の温度 : 16℃~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。