「サン・シル・アン・ブール」の畑は、重厚な石灰岩基盤上の浅い粘土質土壌収量が少なく、ワインは濃醇なスタイルになります。
このワインは樽を使わず、ピュアなスタイルに仕上がっています。
シュナン100%。
サン・シル・アン・ブール村の4haの畑より。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢40年のVV。
ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。
Saumur Blanc Saint-Cyr-En-Bour
葡萄品種 : シュナン・ブラン・ブラン
飲み頃の温度 : 10℃~14℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。