高品質
バランスのとれた味わい
シャブリで品質的にもトップと目される生産者。
香り高く、味わいはリッチ。
ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。
醗酵:30% オーク樽(228L)/70% ステンレス・タンク 熟成:15% オーク樽熟成 6カ月(228L、新樽比率 10%)/85% ステンレス・タンク熟成 6カ月(シュール・リーにて)
Chablis 1Er Cru Fourchaume Half
葡萄品種 : シャルドネ
飲み頃の温度 : 10~12度
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。