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Tsuchida野生の12 研究醸造データ28 生もと 群馬県土田酒造 720ml

野生酵母!どんなお味か!?

野生酵母を導き仕上げた酒は、まさに野生らしさのあるワイルドな味わい。
味はしっかりしているのですが、アルコール分12%と低めですので、後味は意外と軽く、どんどん杯が進んでしまいます。

生もと
日本酒度: -42
酸度: 5.3
アミノ酸度: 2.6
使用麹米: 群馬県産
使用掛米: 群馬県産
麹精米歩合: 90%
掛精米歩合: 90%
使用酵母: 901号
アルコール度: 16
蔵元直仕入

Tsuchida野生の12 研究醸造データ28 生もと 群馬県土田酒造 720ml

価格:

2,335円 (税込 2,569円)

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蔵元直仕入

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