素晴らしい泡です!
仲田さんの造るスパークリング
コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンド。
平均樹齢20年。
収穫量65hl/ha。
シャンパーニュ方式。
9ヶ月間以上瓶熟成。
ドザージュは9g/l。
ビンで買い付け。
Lou Dumont Cremant De Bourgogne Blut
葡萄品種 : ピノ・ノワール61%、シャルドネ、アリゴテ、ガメイ
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。