ワイン発祥の地
クヴェヴリ発酵
オレンジワイン。
すべて手摘みで収穫。
良質なブドウのみ剪定後、破砕。
クヴェヴリで6カ月間、全房発酵。
白い花と桃の香り。
バランスが良く、わずかに胡椒のニュアンス。
柔らかなタンニンと充分な酸味。
余韻は長く、リンゴの皮と紅茶のような風味。
日本食によく合います。
Vinottera Kisi
葡萄品種 : キシィ
飲み頃の温度 : 10~12度
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。
ワインの保存方法
冷暗所で保存してください。通常25度以下、長期保存の場合は20度以下が理想的です。
美味しく飲める期限は、基本的には(保存さえ良ければ)ありません。
ただし、もにのによっては短期間のものもありますので、ラベルの説明をお読みください。
当店では、ソムリエが吟味したワインを、店内はもちろん、輸送中もきちんと温度管理したものを販売しています。