当店はメーカーのこだわりそのままを味わっていただくため、温度管理に気を使っております。
★高崎ワインアカデミー・ワインセミナー
★メディアに紹介されました
限定販売! 希少 江戸時代に行われていた特別なろ過の技法を再現。 空気に触れさせず、ゆっくり自然に酒をにじみ出させるやり方で、ほのかな泡とふくよかな味わいを生み出しました。 その希少性ゆえに数量限定での販売です。 生原酒 使用麹米: 美山錦・山田錦 使用掛米: 美山錦・山田錦 麹精米歩合: 55% 掛精米歩合: 55% 使用酵母: 7号 アルコール度: 15 蔵元直仕入
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2,500円 (税込 2,750円)