当店はメーカーのこだわりそのままを味わっていただくため、温度管理に気を使っております。
★高崎ワインアカデミー・ワインセミナー
★メディアに紹介されました
限定発売! 牧野酒造 初の生もと 超少量仕込みで約1か月にわたり育てた生もと酒母を使用し醸しました。 教会1001酵母を添加し、米の甘味と酸味が調和。 飲みごたえある仕上がり。 日本酒度: -3 酸度: 2 使用麹米: 美山錦 使用掛米: 美山錦 麹精米歩合: 60% 掛精米歩合: 60% 使用酵母: 1001
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1,600円 (税込 1,760円)