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MIZUBASHO PURE (水芭蕉 ピュア)
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水芭蕉ピュア 専用箱付 MIZUBASHO PURE 発泡性清酒 群馬県永井酒造 720ml酒造りの知恵とシャ.ンパン地方の伝統のある製法をあわせた、世界初の「瓶内二次発酵」による発泡性清酒です。
尾瀬のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、シャ.ンパンの持つ華やかで、きめ細やかな泡を持つ本格的な「発泡性清酒」として生まれ変わりました。
シャ.ンパンのような強い酸味と甘みがない分、ソフトな味わいが和洋問わず様々な料理に合う特徴を備えています。
2008年4月、開発5年の歳月を経て、ようやく完成しました。
この商品の製法にはいくつもの創意・工夫が試行錯誤の成果としてあり、これを宝として製法特許を取得し（特許第4112607号）加えて現在、国際特許（PCT）を申請中です。価格： 5,255円(税込 5,781円) -
MIZUBASHO PURE(水芭蕉 ピュア）瓶内二次発酵 群馬県永井酒造 360ml酒造りの知恵とシャ.ンパン地方の伝統のある製法をあわせた、世界初の「瓶内二次発酵」による発泡性清酒です。
尾瀬のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、シャ.ンパンの持つ華やかで、きめ細やかな泡を持つ本格的な「発泡性清酒」として生まれ変わりました。
シャ.ンパンのような強い酸味と甘みがない分、ソフトな味わいが和洋問わず様々な料理に合う特徴を備えています。
2008年4月、開発5年の歳月を経て、ようやく完成しました。
この商品の製法にはいくつもの創意・工夫が試行錯誤の成果としてあり、これを宝として製法特許を取得し（特許第4112607号）加えて現在、国際特許（PCT）を申請中です。価格： 2,755円(税込 3,031円) -
MIZUBASHO PURE(水芭蕉 ピュア）瓶内二次発酵 群馬県永井酒造 720ml酒造りの知恵とシャ.ンパン地方の伝統のある製法をあわせた、世界初の「瓶内二次発酵」による発泡性清酒です。
尾瀬のやわらかな天然水と、兵庫県三木市別所にて契約栽培された山田錦が、シャ.ンパンの持つ華やかで、きめ細やかな泡を持つ本格的な「発泡性清酒」として生まれ変わりました。
シャ.ンパンのような強い酸味と甘みがない分、ソフトな味わいが和洋問わず様々な料理に合う特徴を備えています。
2008年4月、開発5年の歳月を経て、ようやく完成しました。
この商品の製法にはいくつもの創意・工夫が試行錯誤の成果としてあり、これを宝として製法特許を取得し（特許第4112607号）加えて現在、国際特許（PCT）を申請中です。価格： 4,955円(税込 5,451円)
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