もぐら(土竜)・黒さそり・
坐忘・竈・あやかし福助
・蕎麦和尚
さつま無双
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2018年 入荷しました。
もぐら（土竜）
新酒！無濾過いも焼酎
今年収穫された初物のサツマイモを使用しています。
蒸留してすぐの「フレッシュ」で「ダイナミック」な味わいを楽しむ事が出来ます。
生産本数は９０００本の限定。
アルコール度数25度 芋、米麹
鹿児島市 さつま無双株式会
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土竜（もぐら）
無濾過いも焼酎
私が今までに飲んだ芋焼酎でもトップクラスにあるのがこの土竜です。芋焼酎の原料としては「黄金千貫」が理想といわれています。
この土竜は良質の「黄金千貫」が入ったときに仕込まれています。
水にもこだわり、名水七窪の自然湧水を使用しています。
そしてこのこだわりの味わいを最大限に引き出すために無濾過で瓶詰めされます。出荷によっては多少オリがあることもありますが、これは無濾過によるもので心配はありません。
昔のいも焼酎のイメージとはまったく違います。なんというか、素材の味が生きています。まろやかで、味わいがある。切れもよい。
お湯割りでとてもおいしく飲めると思います。
（全国でも数十店のお店でしか販売していません）
おいしいものは確実に評価されます。ぜひお試しください。
アルコール度数25度 芋、米麹
鹿児島市 さつま無双株式会社
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赤もぐら（土竜）
鹿児島市 さつま無双株式会社
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紫もぐら（土竜）
鹿児島市 さつま無双株式会社
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蟇目（ひきめ）
蟇目よ、おまえはズルいぜ。
さつまいも一本一本から生み出される豊かな酒の表情、見事な風味の陰影、芋の上質さを余すことなく映しきる。
これを飲む者、あまねく打ちのめされる。
蟇目（ひきめ）とは、本来妖魔を払う神事の一つという薀蓄(うんちく)も今ではどうでもいいだろう。
蟇目、おまえカッコ良すぎてズルいぜ。
（裏ラベルより）
この「蟇目」は、一次仕込み二次仕込みにも地中に埋められた「甕壷」を用い、蒸留は「木桶蒸留器」を使用。
さらに貯蔵熟成に「甕壷」を使うことにより、芳香でまろやか、そして大変深い味わいの焼酎となりました。
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麦酎でも がつんと ひびきます
黒さそり
麦焼酎黒麹古酒
芋に負けない飲み応えのある麦焼酎です。
その酒質を実現するために 原料の風味を最大限に引き出す常圧蒸留インパクトのある焦げた辛口の酒質を目指せる”黒麹造り”。
この二つの手法を使いじっくり寝かせ熟成させました。
その結果 おとなしい味わいの麦というイメージを覆す麦酎を造り上げることに成功したしました。
芋焼酎ファンの方々、黒さそりはいかがですか。
アルコール度数/25度 麦、麦麹
鹿児島市 さつま無双株式会社
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玄人好みの芋焼酎
坐忘（ざぼう）
遂に出来ました。黒こうじ仕込みで、しかも無濾過の本格芋焼酎です。
正に、本場いも焼酎の伝統ある個性と風味を再現した焼酎です。
黒麹焼酎の特徴は、風味の豊かさと、 深いコクにあります。また、無濾過造りは芋の旨味を最大限に生かす手法の一つで白く濁っています。
にごりは焼酎本来の甘みであり、少量のオリのような状態で沈殿しますがご安心してお飲み下さい。
ロックや水割りも良いですが、何と言ってもお湯割りにはかないません（お湯から先に入れて下さい）
芋の甘みと無濾過ならではのこくが、十分に楽しめます。
アルコール度数/30度 芋、米麹
鹿児島市 さつま無双株式会社
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熟成芋焼酎・３年貯蔵
竈（かまど）
土竜の大ヒットに続いて、待望の商品が発売となりました。３年貯蔵の芋焼酎です。
いも焼酎の材料として、最高とされる黄金千貫を使用。１０００Ｌのかめつぼにて３年間貯蔵しています。
貯蔵によって味わい豊かに柔らかく熟成したいも焼酎の風味をご堪能下さい。
貯蔵酒につき、入荷数量も限られております。品切れで少しお待ち頂くこともあろうかと思いますが、ご了承下さい。
アルコール度数/25度 芋、米麹
鹿児島市 さつま無双株式会社
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芋焼酎・黒麹
あやかし福助
無濾過造り。
『黄金千貫』と『黒麹』100%で造られた本格芋焼酎です。
「上品な香り」「ナチュラルな甘味」「下をころがる旨み」と三拍子揃い、お湯割りはもちろんのこと、水割りで飲んでもそのキレの良さに心地よい余韻が残ります。
アルコール度数/25度 芋、米麹
鹿児島市 さつま無双株式会社
蕎麦和尚
８年貯蔵そば焼酎
蕎麦焼酎と言うと、いまいち時流ではない世界かもしれない。
しかしこの蕎麦和尚は日本文化の侘び、寂びの世界を感じさせる枯淡の味わいだ。
虚飾のない素朴な味の中に８年の熟成が成し得る、奥深さ、風雅なたたずまいは燻し銀のような味わいだ。
アルコール度数/25度 蕎麦、米麹
鹿児島市 さつま無双株式会社
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電話：027-323-1621（仲沢酒店）