上質な白ワイン
熟した洋ナシや濡れた御影石を想わせ、口当たりは鮮やかな酸が柔らかく丸みのあるテクスチャーとバランスよくまとまります。
キリっとした酸とフレッシュなミネラル感の余韻も魅力です。
冷却したブドウを房ごとプレス。
24時間後ラッキング。
ステンレスタンク80%とオーク樽20%にて醗酵(天然酵母)6週間,MLF
Kloof Street Old Vine Chenin Blanc
W.O.スワートランド
葡萄品種 : シュナン・ブラン・ブラン
飲み頃の温度 : 8℃~10℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。