ほったらかしの畑
アンフォラ熟成
有機栽培に取り組むアスル・イ・ガランサが取り組む単一畑のガルナッチャ100%の赤ワイン。
力強さよりも繊細さを引き出す造りでを重視しています。
醗酵:コンクリート・タンク、コンクリート・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 6カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率100%)その後アンフォラ熟成 6カ月
Naturaleza Salvaje Azul Y Garanza
葡萄品種 : ガルナッチャ
飲み頃の温度 : 16~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。