ヴァン・ナチュール
酸化防止剤無添加ワイン
ビオディナミが展開されており、ラファエルはそれを引き継ぐ形で認証を取得し、自身のヴァン・ナチュール造りを開始しました。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
SO2は不使用。
Vin methode Natureに加盟している自然派生産者です。
平均樹齢20年。
収量は32hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、8ヶ月間熟成。
無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。
Gr-36 Rougelume
葡萄品種 : シラー60%、メルロー40%
飲み頃の温度 : 16~18℃
タイプ : ミディアム
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。