爽やかなシャブリ
シャブリ北部のヴィリの丘の上にある1.65ヘクタールの畑で栽培されたシャルドネから造られる。
畑では除草剤等は一切使わず、鋤き入れを行っている。
空圧式のプレスで優しく搾汁される。
ステンレスタンクで発酵、同じタンク内でマロラクティック発酵を行なっています。
Petit Chablis
葡萄品種 : シャルドネ
飲み頃の温度 : 10℃~12℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。