アマローネみたいなワイン
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、抹茶、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。
コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ(各1/3)熟成:オーク(1、2、3年樽各1/3)18ヶ月間、アマローネと同じように、箱に入れて葡萄を乾燥させます。
Canaja Villa Annaberta
葡萄品種 : コルヴィーナ33%、ロンディネッラ33%、モリナーラ33%
飲み頃の温度 : 14℃~18℃
タイプ : フルボディ
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。