厳選オーストリア
ナチュールワイン
全房にてフットプレス。
自然発酵、マロラクティック発酵。
無清澄、無濾過、ボトリング時ごく少量の亜硫酸。
青りんご、グレープフルーツの香り。
グリューナーでは珍しく香りが高く、フルーティーさが前面に出ている。
豊富なミネラル、フレッシュな青りんごをかじっている様。
土壌:石灰質、白亜質、ローム
カルヌントゥム
葡萄品種 : グリューナー・ヴェルトリーナー
飲み頃の温度 : 8~10度
タイプ : 辛口ワイン

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