オーガニック認証
歴史ある家族経営のワイナリー!
トロピカルフルーツ、蜂蜜、ドライアプリコット、レーズンやパイナップルの甘いアロマ。
フルーティな甘さとイキイキした酸の絶妙なバランスのエレガントな口当たり。
アプリコットのコンポートを連想させるパワフルな味わいに軽やかでスパイシーなフィニッシュ。
平均樹齢30~40年。
コルドン仕立て。
植密度8,000本/ha。
ABG認証のオーガニック栽培。
12月下旬に収穫。
年産6,400本。
ステンレスタンクにて20℃で60日間の発酵。
培養酵母使用。
タンクで8~9カ月の熟成。
Gruber riesling Eiswein
ヴァインフィアテル
葡萄品種 : リースリング
飲み頃の温度 : 8~10℃
タイプ : 甘口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。