厳選ブルゴーニュ
標高が高く涼しい古樹の畑。
114L228L350Lの樽で発酵およびMLF。
澱と共に新樽(60%)と古樽(40%)で12ヶ月熟成。
澱引き後ステンレスタンクで3ヶ月熟成。
清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。
Rully Blanc Fromange
葡萄品種 : シャルドネ
飲み頃の温度 : 12℃~14℃
タイプ : 辛口ワイン
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。