クヴェヴリ熟成
深い色味と品種由来の芳醇なアロマを持ちます。
ジューシーなカシスの凝縮感が適度なタンニンと寄り添い、心地よいフィニッシュを誘います。
濃縮さと軽快な酸のバランスが見事です。
クヴェヴリにて6カ月の熟成。
天然酵母で果皮ごとクヴェヴリ醗酵10日間(MLF有り)、マセレーション4週間ラッキング後クヴェヴリにて6カ月
Makashivili Wine Cellar Kisi
葡萄品種 : サペラヴィ
飲み頃の温度 : 12~14℃
タイプ : ミディアム
定温管理,定温コンテナ輸入
※ヴィンテージ(生産年)は変更になる場合があります。そのばあい、写真は古いヴィンテージのままなこともございます。ご了承ください。